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Techniques de TransFormation des aliments

Notre service de formation en transformation des aliments vous accompagne dans l’apprentissage de techniques pratiques pour valoriser les produits agricoles et créer votre entreprise. Que vous soyez débutant ou déjà actif dans le secteur, grâce à une approche simple et accessible, vous découvrirez comment conserver, transformer et conditionner différents types d’aliments (fruits, légumes, céréales et tubercules) tout en respectant les normes d’hygiène et de qualité. Vous apprendrez à réduire les pertes, améliorer la durée de conservation et créer des produits à forte valeur ajoutée.

Obtenez votre certification en 1 mois en suivant 9 modules

Module 1 : Transformation des fruits et légumes

Module 2 : Transformation des céréales, légumineuse et oléagineux

Module 3 : Transformation des racines et tubercules

Module 4 : Production de snacks

Module 5 : Gestion de la qualité et de l'hygiène

Module 6 : Conception d'emballages réglementaires

Module 7 : Gestion de projets

Module 8 : Création d'entreprise et démarches administratives

Module 9 : Marketing

QHSE

Nous proposons des formations complètes en Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE), destinées aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels. Nos programmes sont conçus pour vous transmettre les bonnes pratiques et les compétences essentielles afin de garantir un environnement de travail sûr et des produits conforme aux normes.

La formation couvre :

  • La qualité et le management de la qualité

  • La sécurité et la prévention des risques

  • L’hygiène et les normes sanitaires

  • La protection de l’environnement

À l’issue de la formation, chaque participant reçoit une certification officielle reconnue, attestant de ses compétences et facilitant l’accès à des opportunités professionnelles.

bureautique et analyse de données

Apprenez à maîtriser les outils essentiels de bureautique tels que Word, Excel et PowerPoint, et découvrez les bases du traitement et de l’analyse de données avec R-Studio. Cette formation vous permettra de produire des documents professionnels, automatiser vos calculs et visualiser vos données efficacement.

Société Sénégalaise de Transformation Locale

Services

Liste des services et prix

Société Sénégalaise de Transformation Locale

Techniques de transformation des aliments

La formation se déroule sur un mois, à raison de 3 jours par semaine, 4 heures par jour, pour un apprentissage progressif et efficace.

120000XOF
Société Sénégalaise de Transformation Locale

Formation QHSE

La formation se déroule sur deux semaines, à raison de 3 jours par semaine et de 4 heures par jour.

Les prix sont variables pour les entreprises selon le nombre d'agents en formation.

80000XOF
Société Sénégalaise de Transformation Locale

Formation en bureautique et analyse de données

La formation se déroule sur un mois, à raison de 3 jours par semaine, 4 heures par jour, pour un apprentissage progressif et efficace.

120000XOF

Témoignages de nos clients

The food transformation course was an incredible learning experience, providing in-depth knowledge and valuable hands-on training. It truly elevated my culinary skills and creativity.
Société Sénégalaise de Transformation Locale

David Smith

Chef Student
The course taught me to transform simple ingredients into delicious and nutritious meals. The lessons on food pairing and presentation were eye-opening. Highly recommend for anyone passionate about healthy cooking.
Société Sénégalaise de Transformation Locale

Dina Maro

Healthy Eater